不同烹調方式的用油怎麼選擇？橄欖油只能涼拌嗎？營養師根據文獻分析給你看。
by圖、文：呂孟凡 大家都知道橄欖油是很好的油，但很…
迷思破解
喝大骨湯可以補鈣嗎？會重金屬中毒嗎？營養師根據文獻替你解答！
by製圖、文：呂孟凡 你是不是聽過身邊的人說喝大骨湯…
吃蛋會危害心血管健康嗎？會讓壞膽固醇上升嗎？讓營養師根據文獻告訴你！
by圖、文：呂孟凡 根據2019年的國人十大死因統計…
喝牛奶會導致骨質疏鬆？網路謠言是真的嗎？營養師破解給你看！
by圖、文：呂孟凡 前幾天收到朋友傳來的一篇神奇的文…
你喜歡吃香菜嗎？聽說香菜水可以清洗腎臟？真的還假的？讓營養師來替你解答！
by圖、文：呂孟凡 當年在台大醫院負責慢性腎臟病門診…
椰子油好棒棒？椰子油真的可以預防失智、有助於減重嗎？營養師整理文獻分析給你看。
by圖、文：呂孟凡營養師 近年來椰子油是很夯的食品，…
鉀是什麼？為什麼慢性腎臟病患者要限鉀？血鉀高不能吃橘子跟柳丁？讓營養師來解惑。
by圖、文：呂孟凡 除了慢性腎臟病患者之外，應該很少…
菠菜配豆腐會導致腎結石？這麼古老的迷思你還在相信嗎？營養師破解給你看。
by圖、文：呂孟凡 常常有病人跟我說：「營養師，菠菜…
貧血了要趕快補充櫻桃跟葡萄？營養師帶你認次貧血，並打破關於貧血的迷思。
by圖、文：呂孟凡 不管在門診或是病房常常有病人問我…