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嬰幼兒營養

  • 嬰兒可以攝取多少鈉?副食品是不是都不能加鹽?讓營養師來告訴你。
    媽媽寶寶 嬰幼兒營養

    嬰兒可以攝取多少鈉?副食品是不是都不能加鹽?讓營養師來告訴你。

    照片、文:呂孟凡 一般在寶寶進入可以吃副食品的階段時,媽媽們時常被警告:”副食品中不要加鹽喔!”大家會擔心的其實是鹽裡面的鈉,由於嬰兒的排泄系統尚未發育完全,對鈉的排泄能力的確沒有像成人這麼好。之前也發生過震驚全台的”奶粉摻鹽殺嬰事件”,證明過量的鈉對嬰兒而言的確會致命。 嬰兒可以攝取多少鈉呢? 國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)中沒有鈉的建議量,因此參考美國的版本。 根據美國DRIs,0-6 […]…

  • 寶寶每天要攝取多少熱量、蛋白質跟水份?為什麼嬰兒不能吃蜂蜜?讓營養師來告訴你。
    媽媽寶寶 嬰幼兒營養 文章

    寶寶每天要攝取多少熱量、蛋白質跟水份?為什麼嬰兒不能吃蜂蜜?讓營養師來告訴你。

    圖、文:呂孟凡 大多數人在成為新手父母後都會很緊張,”我的小孩到底吃得夠不夠營養?””除了牛奶以外需要喝水嗎?”這些都是常見的問題。大家可能很難想像,不過嬰幼兒的營養與成人的營養是完全不同的,以往在台大醫院工作的時候,嬰幼兒營養也是由特地的幾位營養師負責。我在生小孩以前對這塊領域也不是這麼熟悉,所以利用育兒的同時自己也念了點書,順便整理出這篇文章與 […]…