圖、文：呂孟凡 目前全世界過重以及肥胖盛行率仍然相當高，而減重或改善身體組成可以降低罹患許多肥胖相關疾病的風險。熱量限制是目前最廣泛使用的減重方法，但因為全世界對於減重的迫切需求，出現了許多其他的減重方式，其中一種方式就是：間歇性斷食，在禁食日限制熱量攝取；進食日（自由日）則可以自由攝取熱量。 本篇文章翻譯及整理自2015年的一篇文獻回顧（Ref 1 ）供大家參考。 這篇文獻回顧歸類的斷食法大致 […]…
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減重
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圖、文：呂孟凡 相信大家都聽過BMI這個名詞，但很少人知道BMI要如何計算。BMI的全文是Body mass index，中文是身體質量指數。計算方式是使用體重除以身高的平方，體重的單位為公斤，身高的單位為公尺。 體位可以分成BMI、體脂肪以及腰圍三種標準來衡量，有的人雖然BMI在正常範圍內，體脂肪卻過高。國民健康署將健康體位定義為BMI介於18.5~ […]…
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Contents 基礎及休息能量消耗影響休息能量消耗的因子基礎及休息能量消耗 一般人常為以為基礎能量消耗（Basal energy expenditure）等同於休息能量消耗（Resting energy expenditure），不過它們之間其實存在些許差異。基礎能量消耗又稱為基礎代謝率（Basal metabolic rate），指的是維持基本生命所需最少的能量， […]…