營養麵包 - 呂孟凡營養師 - 提供有科學根據的營養知識
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全家健康志向 便利商店地瓜這樣吃 營養師教你運動前後吃夯番薯

by dietitianbread

一年當中,冬天與春天是地瓜盛產的季節。據營養麵包…

阻力訓練後要吃多少蛋白質才能達到最好的增肌效果?越多越好嗎?營養師根據科學實證告訴你。

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運動後除了蛋白質以外,一定要攝取碳水化合物嗎?營養師根據科學實證告訴你。

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兒茶素可以幫助減肥嗎?吃雞排配綠茶就不會胖嗎?營養師根據文獻告訴你。

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不同烹調方式的用油怎麼選擇?橄欖油只能涼拌嗎?營養師根據文獻分析給你看。

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不同烹調方式的用油怎麼選擇?橄欖油只能涼拌嗎?營養師根據文獻分析給你看。

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圖、文:呂孟凡 大家都知道橄欖油是很好的油,但很…

喝大骨湯可以補鈣嗎?會重金屬中毒嗎?營養師根據文獻替你解答!

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吃蛋會危害心血管健康嗎?會讓壞膽固醇上升嗎?讓營養師根據文獻告訴你!

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喝牛奶會導致骨質疏鬆?網路謠言是真的嗎?營養師破解給你看!

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你喜歡吃香菜嗎?聽說香菜水可以清洗腎臟?真的還假的?讓營養師來替你解答!

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兒茶素可以幫助減肥嗎?吃雞排配綠茶就不會胖嗎?營養師根據文獻告訴你。

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  圖、文:呂孟凡 為什麼要減重呢?除…

維生素D曬太陽就夠了嗎?補充的話有沒有上限問題?營養師整理文獻告訴你。

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懷孕期需要補充魚油(DHA)嗎?需要擔心汞中毒嗎?讓營養師來告訴妳。

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白藜蘆醇是什麼?真的可以抗癌又可以抗糖尿病嗎?讓營養師整理文獻告訴你。

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口服膠原蛋白可以讓肌膚美麗還可以對抗骨關節炎?真的有這麼神嗎?讓營養師根據文獻告訴你。

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營養師不藏私食譜分享:雲朵蛋。看了IU在孝利民宿家做了之後就想跟著做做看的夢幻食譜~

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圖、文:呂孟凡 營養麵包是IU的粉絲(來台演唱會…

營養師不藏私食譜分享:減脂減糖芒果優格慕斯。適合夏天吃的清爽點心!

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營養師不藏私食譜分享:番茄香料雞肉蔬菜燉飯。一道菜滿足所有營養!

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營養師不藏私食譜分享:地瓜圓。適合慢性腎臟病患者吃的甜點!

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營養師不藏私食譜分享:番茄起司披薩。連麵糰也是自己手工製作的披薩!

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