如何選擇烹調用油？發煙點是什麼？各種油的發煙點為何？讓營養師來告訴你。
by圖、文：呂孟凡 市面上的食用油種類繁多，每次到大…
生活營養
芝麻素真的可以幫助睡眠嗎？芝麻素是什麼？營養師根據文獻解析芝麻素功效。
by圖、文：呂孟凡 相信大家對芝麻素都不陌生，因為相…
清血管的南極磷蝦油！？磷蝦油真的有這麼厲害嗎？營養師分析給你看。
by圖、文：呂孟凡 前陣子在看電視時突然有插播廣告，…
黑糖比白砂糖健康嗎？黑糖、紅糖、方糖、冰糖哪個比較健康？讓營養師來告訴你。
by圖、文：呂孟凡 黑糖、紅糖、白砂糖都是糖，很多人…
喝牛奶會導致骨質疏鬆？網路謠言是真的嗎？營養師破解給你看！
by圖、文：呂孟凡 前幾天收到朋友傳來的一篇神奇的文…
營養師不藏私食譜分享：減脂減糖芒果優格慕斯。適合夏天吃的清爽點心！
by圖、文：呂孟凡 材料（可做12小杯） 金煌芒果 …
喝含糖飲料不行，改成加蜂蜜就比較健康嗎？蜂蜜不是糖嗎？讓營養師來解答。
by圖、文：呂孟凡 在門診或病房常常碰到糖尿病患者問…
你用的油對心血管好嗎？整理各種食用油與心血管健康的關係如何？營養師整理給你看！
by圖、文：呂孟凡 2017年6月美國心臟協會（AH…
你喜歡吃香菜嗎？聽說香菜水可以清洗腎臟？真的還假的？讓營養師來替你解答！
by圖、文：呂孟凡 當年在台大醫院負責慢性腎臟病門診…
喝咖啡會導致骨質疏鬆嗎？每天可以喝多少咖啡？讓營養師來替你解惑！
by圖、文：呂孟凡 / FB粉絲專業：營養麵包 咖啡…